Çekirdeksiz Halhalı Zeytin

Hatay Çekirdeksiz Halhalı Zeytini Kırıp Tuzlu Su İle Tatlandırdıktan Sonra Çekirdeklerini Tek Tek Ayıklıyor Ve Sofralarınıza Sunuyoruz. Hatay Yöresine Ait Halhalı Zeytini Diğer Zeytin Çeşitlerinden Ayıran Özelliği Bol Yağlı Ve Çekirdeğinin Küçük Olmasıdır. Halhalı Zeytin Çeşitli Köylerden Toplanmaktadır. Fakat Genel Olarak  En Lezzetli Halhalı Zeytin  Arsuz/Derekuyu Köyünde Yetişmektedir. Bu Zeytin Çeşidi Tam Olarak Topak Halini Alır. Bazı Yörelerde Topak Zeytin Olarak ta Bilinmektedir.

Çekirdeksiz Halhalı Zeytin Gönderilirken Çekirdeksiz Olarak Net Kg Hesabı Yapılır Ve Öyle Gönderilir. Zeytin Uzun Sürede Tüketilecek İse Ayarını Yapmış Olduğumuz Su İçerisinde Kalması Zeytinin Daha Uzun Süre Dayanmasını Sağlayacaktır.